πρέπει να είμαι ο μόνος φοιτητής που μαγειρέυει συστηματικά ψάρι και όταν έχω τραπέζι, όλοι χαίρονται...ήρθε η ώρα να μάθετε την απίστευτα δύσκολη και μυστική μου συνταγή...
τι θα χρειαστούμε:
ψάρια
μπαχαρικά/μυρωδικά
λάδι
λεμόνι (προαιρετικά)
εκτέλεση:
πάρτε τσιπούρες, λαβράκια, σκουμπριά, φαγκριά, ό,τι σας κάνει κέφι και ζητήστε από τον υπάλληλο του μαγαζιού να σας τα καθαρίσει (μην του ζητήσετε να σας καθαρίσει μικρό ψάρι, θα σας βρίσει και θα έχει και δίκαιο).
πάρτε ένα ταψί, βάλτε μια λαδόκολλα και βάλτε από πάνω τα ψάρια σας. αλείψτε τα καλά με ελαιόλαδο, ρίξτε απο πάνω αλάτι και τα υπόλοιπα μπαχαρικά σας (εγώ βάζω σκόρδο, ρίγανη και μια ιδέα πιπέρι), βάλτε και λίγα μέσα στην κοιλιά του και βάλτε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 30 με 35 λεπτά και βουαλάάάάά. εγώ, κάνα πεντάλεπτο πριν γίνουν, ρίχνω και λεμόνι απο πάνω και τα ξαναβάζω στον φούρνο.
βαθμός δυσκολιάς: 1/10! κυριολεκτικά! και ο πατέρας μου το φτιάχνει, που δεν έχει ούτε μισή ιδέα απο μαγειρική!
καλή σας όρεξη
Υ.Γ. κάθε φορά που λέω στον φίλο μου τον αλέκο ότι έφαγα ή ότι θα φάω ψάρια με κοροϊδέυει και μου λέει αν έχω κλέψει τράπεζες και κάτι τέτοια. οκ, είναι ακριβά τα ψάρια, το ξέρω. δεν είναι όμως πιο ακριβά από το να ψωνίσεις μερικά υλικά για να κάνεις κάποιο άλλο φαγητό.
αυτά για την ώρα
Ανεπρόκοπος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου